Почему ребёнок не ест рыбу

Почему ребёнок не ест рыбу

22 июля 2016 г., 19:29

22 июля 2016 г., 19:37

Я бы не заставляла.

может проверить на лямблий?

22 июля 2016 г., 19:41

я бы с фаршем потихоньку подкладывала,запеканки делала овощные с фаршем.Картофель с фаршем в молоке с яйцами вкусно,хотя бы по выходным.А в будни в садике поклюет что нибудь.Супы и щи на мясном бульоне,и то хорошо.

22 июля 2016 г., 19:43

А что они как то влияют? Я знаю несколько людей с лямблиями,ну очень любят мясо.

22 июля 2016 г., 19:44

ничего страшного.может с фаршем, филе какое-нибудь понравится. детям часто не нравятся какие то блюда. неужели пюре с котлеткой не любит? не стоит заставлять. картофельная зраза с фаршем? зубы шатаются твердое не приятно?

22 июля 2016 г., 19:46

К врачу можете сводить на всякий случай,но врят ли что-то узнаете.Хуже просто не будет от обследования)А заставлять не стоит.Моя мама всегда говорила что организм сам знает что ему надо,а что нет и если чего-то не хочется,значит это не нужно.Ну чипсы,конфеты и подобное естественно не в счёт.А если заставлять что-то кушать,то потом просто вызовете отвращение к этому.

22 июля 2016 г., 19:48

Сначала избей его. Потом дня три не покорми. Как миленький потом мясо-рыбу штефкать начнёт.

22 июля 2016 г., 19:55

Если молочное и яйца ест, не беда, может еще распробует и полюбит. Хотя подмешивать немного фарша, например, в оладьи и запеканки можно.

22 июля 2016 г., 20:02

Мой сын тоже не ест. На хитрости не ведётся. Ходили к врачу, он посоветовал кормить гречкой и зелени побольше, чтобы необходимые элементы организм получал.

22 июля 2016 г., 20:03

Вот что за тупизм, зачем заставлять? Организму виднее. Взрослой будучи чувствуете, что иногда чего-то хочется?? Вот и там так

22 июля 2016 г., 20:05

Я до 7 лет не ела, почему — не помню. Сейчас ем и то и другое. Мама расказывала что могла раз в 2 недели кусочком кролика накормить но это ближе 7.

22 июля 2016 г., 20:17

Очень переживаю, что ребенок не ест мясо и рыбу, ненавидит просто.. выплевывает, выковыривает, любит только гарниры, яйца, выпечку, молочку. Даже овощи ест спокойно! Но вот мясо и рыбу — ни в какую(((( Ребенку 6 лет почти. Вот не знаю: оставить его в покое или все таки заставлять как-то есть понемногу есть и мясо, и рыбу. Как вы считаете?

Зачем заставлять? Конечно, оставьте в покое.

22 июля 2016 г., 21:06

Автор, а какое именно мясо не ест ребёнок? Как готовите?

Что касается рыбы, то у меня дети только осетрину едят.

22 июля 2016 г., 21:11

Заставлять ни в коем случае нельзя.

22 июля 2016 г., 21:22

22 июля 2016 г., 21:24

все таки в мясе и рыбе содержатся микроэлементы, которые из «травы» и крупы не возьмешь. Насильно заставлять не нужно, но думаю попробовать приготовить в каком-то другом виде, побольше овощей в блюда, чтобы замаскировать, стоит.

22 июля 2016 г., 21:26

Гербарий прибежал))) и те, кто не знает ничего про города)))

22 июля 2016 г., 21:34

в яйцах и молочке вполне достаточно белка. кормите сладким творогом, например. вырастет и полюбит мясо. даже сосиски не любит? все дети любят сосиски качественные.

22 июля 2016 г., 21:51

за всех не говорите. У меня ребенку 4 года и не разу не пробовал, даю только мясо, и только то, что сама из него приготовила. Фарш тоже делаю сама.

как вы достали со своим мясом. пихайте в себя, не лезьте к остальным, тем более с самого детства. Это только доказывает, что не извращенный детский организм не нуждается в мясе. А те, кто подкладывает, наверно еще по жизни подглядывает и подслушивает, есть такие типажи

22 июля 2016 г., 22:01

22 июля 2016 г., 22:10

зачем ему пхать эту отраву?мясо только вред приносит,разве только если вы не живете в селе и мясо домашнее-такое мясо полезное,и то,только курица,свинину ни в коем случае,организмом трудно усваивается,а если вы живете в городе,где из маленького цыпленка за 2 недели вырастает огромный петух за счет гормонов,такое мясо и впрямь не стоит есть!

Ну если вам приносит вред, то не ешьте, если не надо, чего других приплетать все должны быть как вы что ли, вы ж центр Вселенной

22 июля 2016 г., 22:29

И правильно делает!

22 июля 2016 г., 22:40

22 июля 2016 г., 22:45

сходите это на Каширке расскажите матерям, дети которых там находятся. Им тоже дитя коровки было жалко и во время беременности не ели мяса и заменяли его витаминками и остальными полезностями.

22 июля 2016 г., 22:46

А что находится на Каширке?

22 июля 2016 г., 22:48

Автор, попробуйте смешать тертый картофель с фаршем пополам, можно даже картошки больше взять, туда яйцо, приправы, муки пару ложек. Жарьте как котлеты (драники). Вкусно, невообразимо, ребенку понравится)))

22 июля 2016 г., 22:51

Я разговаривала с подругой (она врач), не скажу терминологией медицинской, но когда беременная женщина не употребляет красное мясо, возникают изменения в крови у плода, а потом тяжелейшие заболевания.

А потом они бегут и собирают деньги на операции сложнейшие детям (это с ее слов).

22 июля 2016 г., 23:06

Автор, ну не ест и ладно. Я до 16 лет не ела, ни в какую, никто заставить не мог. А потом стала. Ничего со мной не случилось от этого

22 июля 2016 г., 23:16

может вы готовите мясо не вкусно? не обижайтесь, попробуйте другие рецепты. не говорите ребенку, что он ест. ко мне как то знакомые приезжали, говорили, что ребенок мясо не ест ни в каком виде, а я готовлю все с мясом. уплетал за обе щеки с большим аппетитом.

23 июля 2016 г., 00:32

Меня в детстве заставляли. Отказывалась от всего вообще: мясо и молочные продукты никак, рыбу изредка, яйца тоже не ела, но иногда ПИЛА СЫРЫМИ, ага. Потом и их перестала. Только не заставляйте его, как меня когда-то. В начальной школе оставляли в столовой пока не съем и это было издевательство: оборачивала пельмени в хлеб и глотала целиком с компотом, лишь бы не чувствовать вкус мяса (иначе рвотный рефлекс сразу срабатывал). Ныне вегетарианка со стажем☺. Попробуйте поделать различные блюда из яиц, птицы, а также поэкспериментируйте с морепродуктами: креветки там всякие, икра, рыба какая-нибудь солёная. А на восполнение белка — грибов, фасоли и орехов. 😊

23 июля 2016 г., 03:38

Научитесь готовить, если хотите чтобы ребенок полноценный рацион питал. А то на одной траве больной будет. Делайте фрикадельки, научитесь жарить филе вкусно..

23 июля 2016 г., 18:55

потому что мясо и рыба это не видовая пища человека. ваш ребенок молодец.

23 июля 2016 г., 21:48

Мой тоже не ест рыбу и мясо,еще и овощи, яйца. Но при этом ест сосиски. Вообще засада с кормежкой. Ест несколько блюд и все. Вот их и готовлю. Все стальное предлагаю, но он даже пробовать отказывается. Я в детстве сама такая же была, вечно меня заставляли и шпыняли за то, что не ем. И с детства так и остались некоторые блюда ,которые я на дух не переношу и не ем до сих пор. Так зачем заставлять, если организму не нравится?

24 июля 2016 г., 13:05

И моя младшая не ест мясо ни в каком виде. 8 лет ей. Даже когда очень голодная, хлеба кусок возьмёт, но не притронется, например, к домашней буженине. Рис ест, плов нет. В сад не ходила. Думали, в школу пойдёт, там с коллективом за компанию будет есть. Нет, идёт на обед — у нас для младшеклассников он бесплатный, пьёт компот с хлебом. Даже гарнир не трогает, если на нём лежит котлета. Супы ест, но только на воде которые. Пытались обманывать — ни фига, вкус мясного бульона чувствует, отодвигает тарелку, говорит, не вкусно. Врачи ничего не находят по здоровью, а мы уже плюнули: не хочет — не надо. Молочку любит, гречку любит, зелень пучками ест, ну и фиг с ним, с мясом.

24 июля 2016 г., 17:15

У нас тоже был такой период, заставлять не вижу смысла, пройдет самостоятельно и ребенок начнет все есть. Не переживайте

26 июля 2016 г., 17:01

Если от этого он не болеет — тогда не обращайте внимания.

14 августа 2017 г., 14:31

Не все любят сосиски. Мой сын не пробовал даже никогда и не уговоришь, да я и не жалею, что в них мясо что ли? Качественные это приготовленные дома.

Сначала давайте уточним, что мясо вводится ребенку, который уже старше 6 месяцев, в некоторых случаях мясо стоит вводить после 8 месяцев. Обычно детки очень хорошо начинают кушать мясо или мясные консервы, которые продаются в баночках. Многим мамам гораздо проще использовать их, чем варить мясо самостоятельно, А потом превращать его в пюре с помощью блендера, ведь даже после этой процедуры в мясе могут оставаться неперемолотые волокна, которые ребенок откажется есть.

В мясе содержится очень много белка, железа(особенно в говядине), витамины группы В, витамин А и витамин Д, а также важные аминокислоты.

Итак, что же делать если ребенок плохо ест мясо. Если вы покупаете ему готовые детские мясные консервы, то попробуйте купить консервы другого производителя и марки, возможно просто ребенку понравятся какие-то определенные. Если готовите сами, то постарайтесь изменить технику приготовления. Возможно вы делаете что-то не так. Для начала лучше вымочить мясо несколько часов в воде, затем сварить его пока оно не станет очень мягким. Следует отметить, что говядина варится дольше всего и она должна кипеть на маленьком огне под крышкой не менее полутора-двух часов. Когда мясо сварится, размельчите его при помощи блендера, добавив немного бульона, в котором оно варилось. Также возможно, что ребенку просто не нравится сорт мяса, который вы ему даете. Пробуйте и экспериментируйте: запекайте, отвариваете, готовьте на пару, тушите и совмещайте с разными гарнирами, главное постараться не давать ребенку жареное мясо.

Плохо, если ребенок не ест мясо и рыбу совсем, так как в этих продуктах большое содержание полезных веществ, которые нужны для гармоничного развития ребенка.

Если вдруг ребенок перестал есть мясо, то не стоит паниковать. Лучше сделайте перерыв и в несколько дней и потом снова предложите ему мясо с каким-нибудь его любимым гарниром. Многие родители задаются вопросом чем заменить мясо в рационе ребенка. К сожалению, полноценно заменить этот продукт нельзя ничем. Однако есть несколько продуктов, которые могут частично это сделать:

Однако нужно подчеркнуть, что орехи можно только тогда, если вашему ребенку больше 2 лет. А рыбу и креветки, если у малыша нет аллергии на них.

Отвечая на вопрос как приучить ребенка есть мясо нет универсального решения. Просто старайтесь подавать ребенку пример, как сами едите правильно приготовленное мясо или расскажите, что все дети должны употреблять его в пищу, чтобы расти здоровыми и сильными. Многие родители не знают как заставить ребенка есть мясо. Есть несколько простых советов:

  • не кормите насильно, можно сделать перерыв между кормлением больше, чтобы ребенок хорошо проголодался;
  • украсьте мясо свежими овощами, можно на тарелке сделать рожицу из мясной котлетки, огурцом и помидоров, в виде волос будет укроп или петрушка. Скорее всего ребенку понравится такая вкусная картинка и он с удовольствием ее съест.
  • Многие педиатры считают, что мясо в рационе ребенка до 2 лет не так уж и нужно, так как это довольно тяжелый продукт и медленно переваривается, поэтому не паникуйте и не расстраивайтесь. Придет время и ребенок начнет есть все с удовольствием.

    Ребенок отказывается кушать мясо и рыбу: что делать, можно ли чем-то заменить продукты?

    Полноценное сбалансированное питание является неотъемлемой частью здорового роста и развития детей. Первые 6 месяцев рацион малышей прост и понятен – это грудное молоко или адаптированная молочная смесь. С полугодовалого возраста обычно начинается ввод прикорма, и ребенок начинает знакомиться с взрослой пищей. На этом этапе родителям приходится сталкиваться с массой проблем, одной из которых является отказ ребенка кушать предлагаемый продукт. Чаще всего дети не хотят есть именно мясо.

    При попытке ввода перетертого мяса или рыбы ребенок может отказаться от прикорма

    Причины нежелания кушать мясо

    Полноценное развитие крохи невозможно представить без наличия мяса в детском питании. Однако многие мамы не раз сталкивались с тем, что ребенок не хочет есть мясо и просто выплевывает его кусочки. Более взрослые дети плохо едят или категорически отказываются от всего мясного. Причин этого явления существует несколько, и характер они могут носить абсолютно разный:

    1. Внешние и вкусовые качества продукта. У младенцев в возрасте 6 месяцев начинает возникать интерес к пище, а так как знания и привычки, которые свойственны взрослому человеку, у них отсутствуют, они доверяют своей интуиции. Естественно, дети выбирают те продукты, которые пахнут и выглядят вкуснее. Это фрукты и овощи. Мясо, увы, похвастаться приятным ароматом, цветом или вкусом не может.
    2. Отсутствие зубов. С точки зрения физиологии, пока у крохи совсем нет зубов, то и жевать кусок мяса нечем.
    3. Трудности с пережевыванием. Мясо само по себе достаточно жесткий продукт. Из-за этого многие дети, даже те, которые в раньше любили мясо в измельченном виде, теперь от цельных кусков и котлет могут отказываться.
    4. Осознание, откуда взялось мясо. Маленькие дети сообразительны и быстро связывают курицу, бегающую в деревне у бабушки, с той, что оказалась на тарелке. Так как по природе малыши добрые, они не согласятся снова кушать своих друзей-животных, поняв, что к чему.
    5. Аллергия на определенный сорт мяса или на животный белок в целом. Мясо – тяжелоусвояемый продукт, чтобы его переварить, организм расходует много энергии. Важно также отметить, что если ребенок не переносит белок коровьего молока, велика вероятность того, что говядина и куриное мясо тоже вызовут у него аллергическую реакцию. Для подстраховки лучше проконсультироваться у гастроэнтеролога.
    6. Мясо в рационе ребенка

      В соответствии со схемой введения прикорма Всемирной организации здоровья, мясо в рационе крохи появляется в возрасте 7-8 месяцев. Изначально, как новый продукт, его дают в малом количестве, всего 5-10 грамм. Постепенно в течение месяца этот объем увеличивается до 30 грамм, а к 9-12 месяцам до 60-70 грамм.

      Это объясняется тем, что у него, во-первых, низкая пищевая ценность, а во-вторых, экстрактивные вещества, которые выделяются в большом количестве в процессе варки мяса, способны спровоцировать аллергическую реакцию.

      Немного фактов о пользе мясных блюд

      Мясо обладает рядом свойств, которые делают его очень полезным продуктом для человеческого организма и его развития. К ним относятся:

    7. Высокая энергетическая ценность. Энергия, которая расходуется человеком в течение дня, восстанавливается организмом в процессе приема пищи, получая из продуктов необходимые жиры, углеводы, белки, аминокислоты, витамины и минералы. Обладая сбалансированным аминокислотным составом белков, мясо способствует восполнению энергозатрат и снабжению полезными веществами.
    8. Мясо обладает высоким индексом энергетической ценности

      • Плюс ко всему организм легко усваивает его биологически активные элементы.
      • Разнообразие в приготовлении. Существует колоссальное количество блюд из мяса. На их вкусовые характеристики влияет не только способ приготовления, но и сорт продукта.
      • Очистка организма. Коллаген, который содержится в достаточном количестве в мясе, помогает очистить организм от токсинов, нормализовать пищеварение.
      • Содержание ценных жиров. Например, мясные продукты богаты линолевой и арахидовой аминокислотами, которые человеческий организм не синтезирует. Их дефицит способен привести к замедлению роста у детей или развитию атеросклероза у взрослых.

      Какие меры предпринять, если ребенок отказывается употреблять мясо?

      Изначально родителям не стоит преувеличивать саму проблему того, что ребенок не ест мясо. В мире встречаются люди, которые с рождения не пробовали ни разу мясо и прекрасно себя чувствуют — например, приверженцы таких религий, как индуизм и буддизм. Однако далеко не все на планете стремятся быть вегетарианцами и в таком направлении воспитывать своих детей.

      Всегда важно учитывать возраст ребенка. К примеру, для грудного малыша до года, который еще ест мамину грудь или молочную смесь, высокая необходимость в мясе или рыбе отсутствует. Они так же как и в 3-4 месяца получают с основным питанием сбалансированный комплекс всех витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального развития. Мясные блюда в этот период несут только ознакомительный характер, являясь прикормом, а не заменой грудному вскармливанию. Кроме того бытует мнение, что до 2 лет ребенок вполне способен обходиться и без мясных блюд в меню.

      Иногда достаточно отложить прием пищи до того времени, как ребенок проголодается. По словам доктора Комаровского, если малыш не хочет кушать — он просто не голоден.

      Часто родители начинают паниковать, если в какой-то период их ребенок перестал есть мясо. Это тоже вполне нормальная ситуация и не стоит продолжать запихивать в кроху мясные продукты, пытаться заставить съесть ранее любимое блюдо. Дети растут, их вкусовые пристрастия меняются и они могут перестать употреблять тот или иной продукт. Детский организм лучше знает, что ему необходимо на конкретном этапе развития. Пройдет время, и вполне вероятно ребенок снова с удовольствием будет кушать котлеты.

      Как приучить ребенка к мясу?

      Для того чтобы включить мясные продукты в рацион крохи и приучить его их есть, мамам и папам следует:

    9. Разнообразить предлагаемые мясные блюда. Если это покупные готовые консервы для детского питания, стоит перейти на продукцию других производителей. Дети отличаются избирательностью в вопросах пищи. Следует предлагать маленькому гурману разные сорта мяса, тогда есть шанс, что какой-нибудь из них ему понравится.
    10. Изменить способ приготовления. Иногда ребенок не ест мясо, потому что оно для него просто слишком жесткое или волокнистое. Перед тем как готовить мясное блюдо, мясо необходимо вымочить в воде в течение нескольких часов, после чего варить, пока оно не станет мягким. Дольше всего должна вариться говядина. Это занимает около 1,5-2 часов на медленном огне под закрытой крышкой. Можно не только отваривать или делать бульоны, также очень вкусным и нежным получается мясо тушенное, запеченное или приготовленное на пару. Жареным мясом лучше малышей не кормить.
    11. Совместное приготовление обеда. Когда ребенок помогает и участвует в процессе готовки котлет, тефтелей или других мясных блюд, он обязательно захочет попробовать, что получилось в результате. Тем более совместное времяпровождение налаживает контакт с малышом.
    12. Оформление блюда. Красиво оформленную пищу куда приятнее кушать. Не стоит ограничивать фантазию, для ребенка рожица из котлеты и овощей будет выглядеть куда аппетитнее, чем обычный кусок мяса, даже самый вкусный.
    13. Личный пример. Дети любят все повторять за взрослыми. Они учатся, смотря на своих родителей. Если те будут с удовольствием регулярно кушать мясные блюда, то рано или поздно кроха последует их примеру.
    14. Альтернативная замена мясу

      Мясо содержит в большом количестве белок, железо, витамины группы В, витамины А и D и аминокислоты. Чем кормить малыша, чтобы он получал все эти элементы в том случае, когда он отказывается от мясных блюд?

      Что касается белка, которым богато мясо, он может похвастаться содержанием полного набора аминокислот. Ни один растительный продукт не способен в этом сравнится с мясными продуктами. Каждый в отдельности содержит только часть аминокислот, необходимых для развития и полноценного функционирования организма, но не все сразу. Однако если меню ребенка отличается разнообразием и включает овощи, фрукты, бобовые, зелень и другие продукты, в составе которых присутствует животный белок (творог, яйца), то о нехватке белка можно не беспокоиться.

      Мясо — прекрасный источник железа. Однако для того чтобы железо усвоилось в организме, требуется витамин С, которым богаты фрукты и овощи. При отсутствии мясных блюд в меню, в него стоит добавить гречневую кашу, зеленые яблоки, гранат и орехи.

      Витамины D и В12 крохе можно получать не только из мяса. Дефицит витамина В12 восполняется употреблением других продуктов животного происхождения. Нехватка витамина D устраняется пребыванием на солнце хотя бы по 10-15 минут в день. Этого времени достаточно, чтобы детский организм начал вырабатывать нужное количество витамина D.

      Полноценную замену мясу найти невозможно, но частично восполнить его в рационе можно за счет рыбы, отварных креветок. Важно при этом учитывать возраст и индивидуальные особенности малыша. Вариант с рыбой и креветками возможен только тогда, когда они не вызывают у ребенка аллергии.

      Рыба также богата белком, а еще Омега-3 жирными кислотами, кальцием, железом, цинком, фосфором, йодом, витамины группы В, Е и D, что делает ее очень полезной для растущего организма. Кроме того, из рыбы можно приготовить массу разнообразных блюд.

      Однако дети часто отказываются кушать рыбу, как и мясо. Причин, почему ребенок не ест рыбу, всего две:

    15. Наличие костей. Это доставляет неудобство и внушает боязнь подавится. Проблема решается покупкой филе, в котором костей уже нет.
    16. Специфический неприятный запах. Обычно им обладает речная рыба. Можно перед готовкой опускать ее на 5 минут в кипяток или готовить только морскую.
    17. Нюансы рациона без мяса

      Пытаясь заменить мясные продукты, важно не переусердствовать. Например, такие бобовые, как фасоль и зеленый горошек, следует вводить в рацион после двухлетнего возраста, а усваиваются они лучше в перетертом виде (см. также: можно ли стручковую фасоль матери при грудном вскармливании?). Те же орехи тоже не нужно спешить давать до 2 лет. Не стоит сильно увлекаться капустой и шпинатом. Съеденные в большом объеме, они могут вызывать колики. Также семечки, изюм и орехи желательно давать небольшими порциями. Абрикосы, гранаты и яблоки, хоть и содержат витамины и железо, усваиваются не полностью. Достаточно просто приложить усилия, чтобы сделать питание сбалансированным и в нужной мере разнообразным, тогда малыш будет расти здоровым и крепким.

      Что делать если ребенок не ест мясо

      Не одно десятилетие идут дискуссии о пользе или вреде мяса. Особенно спорным вопросом является можно ли ребенку не есть мясо. Однозначного ответа на вопрос, хорошо есть мясо или плохо не существует. Мы же попытаемся рассмотреть основные точки зрения и остановится на решении самых популярных проблем, связанных с детским питанием.

      Почему мясо занимает важное место в нашем рационе питания? В мире существует большой спектр продуктов: овощи, фрукты, молочные продукты, рыба, грибы, ягоды. Мясо находится на особом положении, потому что оно обладает целым рядом уникальных свойств:

      • Высокая энергетическая ценность. Человек тратит определенное количество энергии в течение дня. Энергия восполняется во время приема пищи жирами, углеводами, аминокислотами, белками, витаминами и микроэлементами. Мясо не только восполняет энергозатраты, но и снабжает веществами, которые нужны для работы и развития организма. Аминокислотный состав белков сбалансирован, а биологически активные вещества хорошо усваиваются.
      • Большой выбор мясных блюд. Существует тысячи способов вкусно приготовить мясо. Вкус его зависит не только от рецепта, от вида животного, от условий, в котором содержалось животное и его питания. Важен даже пол животного.
      • Мясо очищает организм. Оно богато соединительной тканью животных, коллагеном. Он способствует пищеварению и очищает от токсинов.
      • Ценные жиры. Жиры, которые содержатся в мясе, не синтезируются в организме человека. Если ребенок не получает линолевую и арахидовую аминокислоты, это замедляет его рост. У взрослых их недостаток вызывает развитие атеросклероза.
      • Ребенок не ест мясо причина

        Дети настороженно относятся к новым продуктам. Многие из них не нравятся им с первого раза. Может пройти время, прежде чем ребенок к чему-то привыкнет. Почему ребенок не ест мясо?

        До года малыш есть мясо в пюре или в измельченном виде. После года мясо уже готовят в виде котлет или кусочков. Это может не понравится ребенку, потому что такое блюдо нужно пережевывать. Если малыш не хочет жевать жесткий продукт, лучше не настаивать. Всегда можно измельчить мясо или приготовить его в другом виде. Причиной отказа от котлет может быть однообразие питания или малышу не нравится вкус мяса, которое вы выбрали. Практически ни в одной стране мира, кроме постсоветских, детей до года мясом не кормят вообще, поэтому в старшем возрасте они его едят с удовольствием, в отличии от наших малышей.

        Вкус мяса можно замаскировать другими продуктами. Прекрасным вариантом является паштет, где мясо составляет всего 50 процентов. Его можно намазывать на хлеб, добавлять зелень и специи. Блинчики с мясной начинкой тоже могут спасти ситуацию. В них можно добавлять мясо вместе с картофелем и яйцом.

        Если ребенок не ест мясо, чем его заменить

        1. Бобовые — фасоль, бобы, зеленый горошек — отличная замена мясу. Но их можно давать ребенку после 2 лет, для лучшего усвоение лучше в протертом виде.
        2. Шпинат, капусты (различные ее виды) — это кладезь витаминов В и железа. Важно не перекормить ребенка капустой, она может спровоцировать колики.
        3. Изюм, орехи, семечки — это для деток постарше (лет с 3) и в не большом количестве.
        4. Фрукты — яблоки, гранаты, абрикосы. Они богаты витаминами и железом, к сожалению организм может усвоить лишь не большую часть этих витаминов.
        5. Почему ребенок не ест мясо Комаровский

          • Питание является полноценным, когда оно разнообразно. Дети очень редко занимают «идеологическую» позицию в вопросе отказа от мяса. Это своего рода прихоть. Родителям важно понимать, в чем именно состоит риск изменения рациона ребенка.
          • При отказе от мяса теоретически возможен дефицит элементов, которые есть только в нем, например, железа.
          • Мясо богато белками. Его можно заменить растительными продуктами, такими, как соя, или молочными продуктами и яйцами.
          • Чаще всего родители думают, что отказ ребенка от какого-то продукта связан с наличием у него паразитов. Это не так. Малыш может просто какой-то продукт не любить. Если ребенок не ест мясо, не следует настаивать. Все необходимое он получает, употребляя молочные продукты.
          • Ребенка нужно кормить только тогда, когда он хочет. Насильственное кормление является одним из главных педагогических заблуждений нашего времени. Это очень вредно.
          • Вегетарианство для детей за и против

            Некоторые семьи становятся вегетарианцами. С рождением ребенка они продолжат следовать своим привычкам. Сразу после грудного кормления к ним присоединяется и ребенок. Можно ли детям становиться вегетарианцами?

            Ребенок может быть вегетарианцем, если это философия семьи. Ненормально, когда мама готовит себе и мужу одно, а ребенку – другое. Естественным будет совместное питание всех членов семьи. В этом случае, родители должны знать, что в нашей стране, где не созданы условия для вегетарианцев, сбалансированно питаться будет достаточно сложно. У нас нет круп, обогащенных витамином B12, отделов в супермаркетах со специальными продуктами. С высокой степенью вероятности можно сказать, что у ребенка может возникнуть дефицит витаминов.

            Недостаток витаминов можно легко восполнить, обратившись за консультацией к врачу. Он посоветует проверить уровень железа в крови и гемоглобин, выпишет недорогие витамины.

            Существуют природные механизмы вегетарианства. Американские ученые считают, что дети-вегетарианцы сильнее и здоровее, чем их плотоядные сверстники. Но стоит учитывать, что такие семьи уделяю больше времени физическим нагрузкам и ведут здоровый образ жизни.

            Человек по природе своей всеяден. Положительное влияние вегетарианства на здоровье доказано только по отношению к взрослым людям. Действительно, чем старше человек, тем отказ от мяса полезнее для него. Влияние подобного питание на детский организм до конца не изучено.

            Мясные блюда детям рецепты

            В годик малыш в среднем должен съедать около 100 гр мяса. Однако, жирное мясо, такое как баранина, свинина и утятина детям есть нельзя. Оно просто не усвоится детским организмом.

            Мясо кролика особенно полезно. Оно богато витаминами и минералами. Конина – одно из самых легкоусвояемых сортов, в говядине много белка и железа.

            Перед тем, как готовить мясные блюда для детей, мясо следует опускать сразу кипяток, так в нем останется больше белка и полезных веществ. Тушить мясо полезнее, чем варить.

            Детям приходятся по вкусу многие мясные блюда, такие как ленивые голубцы. Это настоящая находка для мам. Дети не очень любят капустные листья, а тефтели наоборот обожают. Поэтому, традиционные голубцы не подходят. Ленивые голубцы готовятся в духовке со сметаной. Для этого понадобится 450 г белокочанной капусты, полкило мясного фарша (лучше перемолоть мясо самостоятельно, а не покупать в магазине), 2 яйца, 50 г риса, 1 луковица и 1 морковь, по 2 столовых ложки сметаны и томатной пасты, 1 столовую ложку подсолнечного масла и специи по вкусу. Луковицу очень мелко нарезаем, а морковь трем на терке. Капусту мелко шинкуем или пропускаем через мясорубку. Смешиваем все ингредиенты в большой миске и ставим на час в холодильник. Формируем шарики и немного обжариваем на сковороде, выкладываем , поливаем сметанным соусом и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

            Мясное пюре из индейки

            Не менее полезным является мясное пюре из индейки. Нам понадобится 100 гр. Филе индейки и 100 мл воды. Это блюдо можно быстро приготовить в мультиварке. На решетку мультиварки выкладывается филе и готовится в режиме «на пару» около 40 минут. Готовое мясо режется на кусочки и измельчается блендером. В мясо добавляется вода и все перемешивается до однородной массы.

            Итак, мы рассмотрели основные взгляды на употребление мяса, его пользу для развития малыша, возможные заменители. Познакомились с мнением специалистов в области детского питания и дали несколько советов, как это питание улучшить. Окончательное решение можно ли ребенку не есть мясо или нет принимают родители, но врачи советуют не рубить сгоряча, а взвесить все «за» и «против».

            Что делать, если ребенок не ест мясо

            C появлением в семье ребенка многое меняется, родителей постоянно одолевают реальные и надуманные проблемы. То малыш отказывается от груди или передает до срыгивания, то, подрастая, начинает капризничать и отдавать предпочтение определенным блюдам. Так, нередко можно услышать жалобы от мам, что ребенок не ест мясо. Конечно, все родители знают, что для растущего малыша непременно необходимы мясные продукты. Они обеспечивают организм достаточным количеством белка, микроэлементами и витаминами группы В. Мясные блюда также важны для нормального развития ребенка и предотвращения анемии. Даже в семьях, придерживающихся вегетарианского рациона, детей прикармливают белковой пищей.

            Многие диетологи утверждают, что животный белок можно заменить белком растительного происхождения. Это действительно так, однако благодаря аминокислотам белки животного происхождения усваиваются организмом значительно лучше.

            Но что же делать, если малыш наотрез отказывается от всяческих мясных продуктов? Давайте попробуем разобраться, почему ребенок не ест мясо.

            Часто проблема кроется в возрастных особенностях крохи, в переходе с перетертой еды на пищу полноценными кусками, а также в малопривлекательном виде мясных блюд. В первую очередь понаблюдайте за своим малышом, вы наверняка сами найдете причину отказа от мяса.

            Ребенок не ест мясо в грудном возрасте

            Малышу, находящемуся на грудном или искусственном вскармливании, первый раз мясо можно предложить в 7-8 месяцев. Обычно мамочки перетирают мясные продукты до консистенции пюре, и ребенок с удовольствием ест новый прикорм. Но если кроха уклоняется от приема такой пищи, то отложите ее введение на некоторый срок. Возможно, ребенок не ест мясо, потому что незнакомый вкус ему попросту не нравится. Через несколько дней вновь предложите малышу мясное пюре. Если же он снова отвернется от блюда, попробуйте смешать мясо с кашей или овощным рагу.

            С появлением достаточного количества зубов родители начинают предлагать своему крохе хорошо сваренное мясо, порезанное кусочками. Зачастую ребенок отказывается от него: ведь так приятно было есть перетертую пищу, а теперь приходится напрягаться. В этом случае лучше опять на несколько дней вернуться к перетертому мясу. Для малышей старшего возраста можно приготовить котлетки на пару.

            Ребенок не ест мясо в старшем возрасте

            Малыш взрослеет, его вкусовые предпочтения меняются. Еще вчера он с удовольствием ел нежное мясо кролика, а сегодня отказывается от него. В этом случае попробуйте предложить ребенку любой другой вид мяса: свинину, телятину, курицу или индейку.

            Делайте меню разнообразным, а блюда привлекательными, ведь дети в первую очередь оценивают продукты визуально. Включайте свою фантазию и совершенствуйтесь в кулинарном искусстве. Сегодня в интернете можно найти множество рецептов мясных блюд в оригинальном исполнении. И если ребенок не ест мясо, а предпочитает только гарнир, то интересно оформленное кушанье наверняка возбудит аппетит у малыша.

            Очень многое зависит от формы подачи блюда. Например, фарш можно использовать не только для приготовления котлет, но и для пельменей, фаршированного перца, запеканки, блинчиков и пирожков. Таким образом, вы сделаете полноценным питание, меню разнообразным, а также узнаете о предпочтениях своего ребенка.

            Многие мамочки привлекают своих детей к приготовлению блюд, чем возбуждают аппетит и вызывают интерес к еде. Ведь так приятно съесть собственноручно слепленные пельмени, самостоятельно сформированную котлетку или завернутый блинчик.

            Используйте разнообразные методы в привлечении внимания к мясным продуктам. Но если все усилия разбиваются о стойкое нежелания ребенка есть мясо, лучшее что вы можете сделать – оставить попытки накормить малыша против его воли.

            Чем можно заменить мясо

            Знаменитый доктор Комаровский говорит, что если ребенок не ест мяса – это неопасно. Ведь белки животного происхождения находятся не только в нем. В меню малыша должны присутствовать в достаточном количестве молочные продукты и рыба, тогда можно обойтись без мяса. Также доктор Комаровский отмечает, что отсутствие в организме крохи животных белков не является критичным фактом. Тем не менее если ваш ребенок не ест мясо, то это чревато дефицитом витамина В12, фолиевой кислоты, а также железа в организме.

            В такой ситуации необходима периодическая проверка уровня гемоглобина и эпизодический прием железосодержащих препаратов, фолиевой кислоты и витамина В12. Тщательный контроль проводится только при полном вегетарианстве. Если же ребенок получает животные белки из других продуктов (творог, сыры, молоко, яйца, рыба и т. д.), то мамочкам волноваться не стоит.

            Кроме того, почти все необходимые для здоровья витамины находятся и в растительной пище. В овощах и фруктах много железа, калия, магния и минеральных солей. Они содержат практически весь спектр важных для организма химических элементов. Растительные пищевые продукты укрепят иммунитет ребенка, защитят малыша от болезней.

            Устали воевать с малышом за каждую ложку и всякий раз слышать: «Не хочу»? Изучили вдоль и поперек всю поваренную книгу или, наоборот, изо дня в день готовите одну и ту же запеканку с курагой? Поздравляем, у вас растет малоежка — маленький упрямец, не считающий еду хоть сколько-нибудь важным и приятным занятием.

            Малоежки бывают разными. Одни дети готовы есть только один вид продуктов, другие составляют для родителей «негласный» список запретов: отказываются от мяса, рыбы или овощей. Третьи попросту не проявляют к еде никакого интереса, порой банально «забывая» об очередном обеде.

            Какими бы ни были особенности вашего малыша, в первую очередь необходимо исключить серьезные поводы для беспокойства, ведь сниженный аппетит может быть симптомом ряда заболеваний. А если ребенок внешне здоров, педиатр не находит никаких отклонений, а рост и вес малоежки находятся в пределах нормы? Тогда родителям предстоит самим отвечать на вопрос и искать причины, почему ребенок мало или однообразно ест, постепенно прививая малышу полезные пищевые привычки.

            Как научить малоежку любить полезные продукты?

            Иногда упрямство ребенка и его категорические отказы от еды наводят мам и пап на мысль «накормить хоть чем-нибудь». В ход идут немногочисленные любимые блюда: картофель фри, макароны, хлеб, сладости. Нет сомнений в том, что такое питание нельзя назвать сбалансированным: перевес в сторону богатой углеводами и жирами пищи чреват лишним весом и плохим самочувствием, недостатком необходимых питательных веществ.

            В рационе ребенка обязательно должны присутствовать все основные группы питательных веществ – белки, жиры, углеводы, а также основные витамины и микроэлементы: кальций, фосфор, магний, натрий, йод и многие другие. Получить их на диете, состоящей из одних только макарон, невозможно: детское меню обязательно должно включать рыбу, мясо, молочные продукты, фрукты и овощи, бобовые. Осталось понять, как накормить ребенка нелюбимой им едой, не услышав в ответ категорический отказ.

            Вот несколько советов, которые помогут придерживаться нормы даже в тех случаях, когда ребенок ест очень мало:

          • Заменяйте одни продукты другими из той же группы. В рационе мало мяса? Предложите малоежке запеченную рыбу. Отказывается от овощей? Восполните недостаток клетчатки фруктами и кашами;
          • Устройте совместный поход в магазин: пусть малыш сам выберет понравившуюся ему рыбку или овощи. Ощущение того, что он уже взрослый и самостоятельно выбрал себе ужин, действует на детей лучше всех уговоров;
          • В некоторых случаях помогает хитрость из разряда «разбавить невкусное вкусным». Отказывается от каши? А если добавить в кашу ложку любимого джема? К «невкусной» рыбе можно подать обожаемые ребенком макароны или картофельное пюре, а творог замаскировать под блинчики с начинками. Главное, чтобы подобные ухищрения не носили характер обмана: лучше честно спросите, будет ли малыш блюдо в такой вариации.
          • Хотите, чтобы ребенок ел овощи — ешьте их сами. Личный пример работает гораздо эффективнее, чем убеждения и, тем более, угрозы;
          • Согласитесь, с некоторыми индивидуальными вкусами малыша. В конце концов, ребенок может искренне не любить рыбу, и этого не изменить, ведь некоторые вкусовые привычки формируются еще до рождения.
          • Предлагайте малышу новый продукт от 8 до 15 раз с перерывами в несколько дней для того, чтобы он привык к нему и согласился попробовать.
          • Главные ошибки родителей малоежек

            Детский аппетит — один из важных критериев здоровья для родителей. Неудивительно, что, обеспокоенные поведением малоежки мамы и папы используют все доступные средства, чтобы накормить ребёнка. В ход идут телевизор, отвлекающие маневры, потакание детским капризам и даже система наказаний за пропущенный обед.

            Пренебрежение полезными продуктами и готовность всякий раз давать ребенку только то, что он просит, приводит к нарушениям пищевого поведения и несбалансированному питанию. Телевизор, книги и игрушки во время приема пищи ненадолго отвлекают ребенка и позволяют «запихнуть» в него ложку-другую — но, вместе с тем, формируют у него устойчивую связь «телевизор = еда». Постепенно у детей развивается привычка «неосознанного питания», когда отвлекающий фактор мешает вовремя почувствовать сытость, что приводит к увеличению порций и лишнему весу.

            Едой нельзя наказывать или поощрять. Все вопросы завтраков, обедов и ужинов лучше оставлять на территории кухни, тогда прием пищи будет ассоциироваться у ребенка с удовольствием, а не с необходимостью выстраивать свои действия в зависимости от перспективы получить шоколадку.

            Несколько хитростей, которые облегчат жизнь родителям малоежек:

          • Превратите семейные завтраки, обеды и ужины в большое событие. Пусть приемы пищи происходят примерно в одно и то же время, а за стол садится вся семья. Дети любят повторять, поэтому ребенок, наблюдающий, как братья, сестры и родители без разговоров уплетают «невкусное» блюдо, рано или поздно захочет последовать их примеру;
          • Исключите перекусы и сладкие соки между приемами пищи. Стакан фруктового компота вполне может создать у маленького ребенка ощущение сытости, не говоря уже о сладостях;
          • Поиграйте в шеф-поваров: наденьте на малыша фартук и вместе приготовьте необычную овощную пиццу, салат или простое рагу. Игра превратит нелюбимое блюдо в объект для экспериментов и зажжет интерес даже в самых упрямых малоежках;
          • Не растягивайте прием пищи более чем на 20 минут: вынужденное сидение над тарелкой «до тех пор, пока все не съешь» снижает и без того слабый аппетит малоежки;
          • И, пожалуй, самое важное: не превращайте еду в семейный культ, а обеды – в площадь боевых действий. Выражайте ребенку свою поддержку, но также не стоит чрезмерно акцентировать его внимание на проблеме аппетита.
          • И, конечно, на помощь родителям малоежек всегда могут прийти современные решения в виде дополнительного сбалансированного питания. Например, PEDIASURE МАЛОЕЖКА — вкусный коктейль, который понравится даже самым привередливым детям.

            В составе PediaSure Малоежка содержатся все необходимые ребенку питательные вещества: белки, жиры, углеводы, 28 витаминов и минералов, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, пребиотики. Одной бутылочки питания PediaSure Малоежка достаточно для того, чтобы, в зависимости от возраста ребенка (от 1 до 10 лет), возместить от 10% до 17% суточной нормы калорий.

            PediaSure Малоежка – отличное решение для малоежек и их родителей: дети пьют его с удовольствием, а мамы и папы спокойны за их здоровье!

            Источник использованной литературы

            Павловская Е.В. Избирательный аппетит у детей // Вопросы современной педиатрии. – 2013; 12 (6): 10-18

            © 2016 ООО «Эбботт Лэбораториз» 125171, Москва, Ленинградское шоссе, д.16А, строение 1, БЦ «Метрополис»

            Что делать, если ребенок не желает есть мясо?

            Вопрос детского питания – больная тема для многих родителей. То малыш отказывается от овощей, то требует сладкой пищи, да и ситуация, когда ребенок не ест мясо, встречается довольно часто.

            Какое-то время назад, вопрос о том, чтобы заставить малыша есть мясо или нет, не стоял вовсе. Сейчас же, когда вокруг куча детей вегетарианцев, то ответ на этот вопрос не кажется уже столь очевидным.

            Почему ребенок не ест мясо?

            В разном возрасте могут быть разные причины, вплоть до таких, каких пока современная наука объяснить не может или объясняет с трудом.

            В грудном возрасте нелюбовь к мясу часто объясняется лишь одним фактором: грудничкам вкус мяса просто не нравится. Как может не нравится вкус любого другого продукта. Вкусовые предпочтения у всех малышей настолько разные, насколько это возможно. Никогда не знаешь, как отреагирует ребенок на новый вкус. Выплюнет или попросит добавки.

            Если вы считаете, что малыш должен обязательно есть мясо и не собираетесь сдаваться, то у вас только один выход — это ненавязчиво, аккуратно и эпизодически предлагать крохе новый продукт. Если чадо напрочь отказывается кушать мясо, отложите введение этого прикорма на какое-то время и потом попробуйте снова.

            Чем старше становится ребенок, тем больше причин могут возникнуть. Причины того, что мясо у малыша попало в «черный» список, могут следующими:

          • Неподходящая форма подачи блюда – неприятная на вид или цвет. Так как все дети разные, то неподходящая форма может быть разной. Одному ребенку не будет нравится цвет, а другому этот же цвет будет казаться вполне привлекательным. К счастью способов приготовить мясо множество и здесь огромное поле для экспериментов.
          • Неподходящий тип мяса – один ребенок предпочитает мясо птицы, а другой будет есть только говядину. Бывает и такое.
          • Возможен вариант развития событий, когда родители пытаются насильно накормить малыша и срабатывает обратный эффект, когда чадо не хочет есть мясо «из принципа». Тут требуется просто ослабить хватку. Как только малыш увидит, что этот вопрос не имеет для вас принципиального значения, то проблема уйдет.
          • Есть и психологические причины, когда ребенок сознательно не хочет есть животную пищу, называет животных друзьями, которых нельзя есть. Бывает, что родители даже обращаются к психологу, но найти данные о том, насколько это помогает очень сложно.
          • Какая причина ни являлась бы истинной, возникает самый главный вопрос о том, нужно ли что-то делать с этой проблемой или нет. В современном обществе мнения разделились, одни считают, что мясо является незаменимым источником белка для растущего организма, а у других мнение иное, которое мы осудим чуть ниже.

            Что делать, если ребенок наотрез отказывается есть мясо?

            Для начала родителям стоит успокоиться и не паниковать. То, что ваш ребенок не хочет есть мясо, не говорит о каком-либо отклонении или заболевании. Как уже было сказано выше, на это есть несколько вполне адекватных причин.

            У вас есть два пути. Первый путь заключается в том, чтобы всеми правдами и неправдами приучить ребенка к мясу. Второй путь — оставить ребенка в покое и позволить ему быть вегетарианцем с рождения. Во втором случае рекомендуется периодически проверять уровень б12, гомоцистеина и гемоглобина, так как именно вокруг б12 идут самые горячие споры, когда дело касается вегетарианства.

            Существует несколько способов включить мясо малышу в рацион.

          • Попробуйте оформить блюдо так, чтобы малышу захотелось его съесть. На просторах Интернета выложено множество мастер-классов и идей по оформлению детских завтраков и обедов. Из продуктов можно выложить целую картину, главное – желание.
          • Можно отвлечь кроху. Начать рассказывать сказку или историю, а пока кроха слушает, ненавязчиво накормить его мясным продуктом. Сейчас у родителей есть особое средство в виде планшета с мультиками, которое отвлекает малыша лучше любой сказки и часто в ход идет именно этот способ.
          • Пробуйте различные рецепты. Если ребенок не ест мясо в вареном виде, сделайте запеканку с фаршем или мясной рулет.
          • Замаскируйте мясо. Этот «фокус» срабатывает почти всегда. Маскировать мясной продукт можно с помощью овощей и зелени. Ярким примером такой маскировки служат голубцы, перцы с фаршем, пельмени.
          • Дети любят выпечку! Именно поэтому попробуйте предложить карапузу блинчики с мясом, пироги с начинкой из фарша и другие аналогичные блюда.
          • Последний способ, который занимает особое место, называется — подождать, пока малыш сам проявит интерес к данному виду пищи, чаще всего этот способ подходит, когда все остальное уже не помогает вовсе.
          • А вот чего делать точно не стоит, так это пытаться заменить мясо колбасой и сосисками. В таких продуктах содержится минимальное количество мяса, а «химии», напротив, очень много. Кормить ребенка красителями, консервантами, стабилизаторами, усилителями вкуса и прочим не стоит.

            Заменители мяса и источники белка

            Чем можно заменить мясо в детском рационе? Если говорить более грамотно, то не само мясо по себе требует замены, а требует замены источник белка для организма, если мясо, как источник белка, в рационе отсутствует. Ниже приведен список продуктов, которые являются источником белка для детей вегетарианцев.

          • Молочные продукты. Молоко, сметана, творог, кисломолочные продукты, сыр .
          • Бобовые – горох, чечевица, фасоль, нут, соя – выберите то, что нравится вашему чаду. Бобовые являются отличным источником белка.
          • Хотя соя относится к бобовым, но её часто выделяют в отдельный пункт. С оевое молоко, соевый сыр — тофу, соевое мясо.
          • Крупы тоже являются источниками белка. Конечно, они не содержат такого количества белка, как бобовые, но все-таки.
          • Не стоит забывать о семечках и семенах. В них также содержится белок.
          • Мнение доктора Комаровского

            Многих мам интересует мнение доктора Комаровского по многим вопросам, касающимся здоровья и воспитания детей. В частности вопрос, почему ребенок не ест мясо, можно отнести к сфере деятельности Евгения Олеговича.

            Ответ знаменитого врача по этой теме прост: если малыш отказывается кушать тот или иной продукт – не заставляйте его. Несомненно, мясо важно для детского организма. Но его отсутствие в рационе ребенка не является катастрофой.

            Если малыш в достаточном количестве употребляет молочные продукты, то волноваться не о чем. По мнению Комаровского, если ребенок не ест мяса, то требуется контроль уровне гемоглобина и б12, чтобы исключить дефицит необходимых организму веществ.

            Вопрос без однозначного ответа

            Как известно, для полноценного питания необходимо, чтобы в рационе были белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. Жиры можно брать из молочных продуктов и из растительных масел. Источником углеводов будут являться каши, овощи, фрукты. Витамины и микроэлементы в большом количестве содержатся в зелени, также присутствуют в растительной пище, семенах. Вот с белками, точнее с не заменимыми аминокислотами и витамином б12 уже вопрос, который мы сейчас не будет поднимать, так как для этого требуется отдельный и большой разговор.

            Официальная медицина в России придерживается мнения, что мясо необходимо для полноценного детского питания, но чем больше времени проходит, тем это мнение становится все более спорным.

            На данный момент времени можно огромное количество детей растут без мяса в своем рационе. Это обусловлено модой на вегетарианство, которая пришла к нам в 90-ых годах. В начале перехода на этот тип питания, все вегетарианцы были исключительно взрослыми людьми. Сейчас же, когда прошло уже достаточно много лет, не трудно найти не только детей разного возраста, которые чувствуют себя прекрасно на вегетарианстве, но и взрослых, которые являются вегетарианцами с рождения. Есть целый поселения, где живут только вегетарианцы.

            Складывается довольно странная ситуация, когда теория о том, что без мяса ребенок не может полноценно развиваться, не отражает действительность. С одной стороны разговоры о том, что в мясе присутствуют незаменимые аминокислоты и что только с мясом можно получить достаточно витамина б12, логичны и убедительны. С другой стороны, детей вегетарианцев становится все больше и вопрос о включении мяса в рацион ребенка каждая семья решает самостоятельно.

            Остается надеятся, что в ближайшем будущем наука даст разумное объяснение этому вопросу, а пока родителям приходиться разбираться в этом самостоятельно.

            Для получения личного опыта мы обратились к нескольким семьям, которые практикует вегетарианство и дети не едят мяса с самого рождения, пообщались с ними. Не в одной из семей, мы не обнаружили, чтобы у детей были какие-либо проблемы со здоровьем или развитием. В каких-то семьях ребенку регулярно делают анализы крови на б12, гемоглобин, гомоцистеин и довольно ответственно подходят к тому, чтобы ребенок на вегетарианстве получал полноценное питание. В части семей к этому вопросу относятся можно сказать беспечно, никак не контролируя состояние ребенка, опираясь только на внешние признаки его психического и физического здоровья.

            Получается, что есть множество способов, как внедрить мясо в рацион, есть примеры, когда ребенок растет без мяса, решение остается за родителями. Какое бы решение вы не приняли, но было бы разумным внимательно следить за состоянием ребенка и если есть возможность, регулярно сдавать анализ крови.

            Поделитесь своим мнением и опытом в комментариях к этой статье. Как Вы решали и решили этот вопрос?

            Источники:

            http://m.woman.ru/kids/feeding/thread/4714501/

            https://detstrana.ru/article/rebenok-1-3/pitanie/chto-delat-esli-rebenok-ne-est-myaso/

            https://vseprorebenka.ru/pitanie/kormlenie/rebenok-ne-est-myaso.html

            Что делать если ребенок не ест мясо

            http://lady7.net/chto-delat-esli-rebenok-ne-est-mjaso.html

            https://maloezhka.ru/story_if_child_dont_eat.php

            Что делать, если ребенок не желает есть мясо?